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食谱牛肉用了蛋清腌制, 看得流口水的一道美食, 看饿了

功效:强身健体、抵抗力、贫血、抗衰老、清热去火、养气补血

一直偏爱这道菜,肉片越吃越觉麻辣,肉下面是青菜,搭着不会腻,就着白米饭,完美!

?主料:牛肉300克、白菜叶适量、黄豆芽200克、淀粉3勺、水3勺

辅料:豆瓣酱2大勺、生抽3勺、水适量、盐1勺、干辣椒适量、香葱适量、姜适量、蒜适量、花椒粒30克、白胡椒粒20克、淀粉3勺

水煮牛肉的做法